إملاءات المطر   إملاءات المطر


معطف [ الكاتب : مصطفى معروفي - آخر الردود : مصطفى معروفي - ]       »     مراحب [ الكاتب : فتحية الشبلي - آخر الردود : فتحية الشبلي - ]       »     آخر الأنقياء العابرين.! [ الكاتب : رداد السلامي - آخر الردود : رداد السلامي - ]       »     قصة حزن نوف [ الكاتب : خالد العمري - آخر الردود : خالد العمري - ]       »     مطر.. مطر [ الكاتب : أحمد بدر - آخر الردود : أحمد بدر - ]       »     حنانيــ .. آت ! [ الكاتب : عبد العزيز الجرّاح - آخر الردود : عبد العزيز الجرّاح - ]       »     ما أجمل أن..! [ الكاتب : عبد العزيز الجرّاح - آخر الردود : محمد الفيفي - ]       »     ركن خافت و [ أَشياء لن تهم أَحَداً ، ... [ الكاتب : ريم عبد الرحمن - آخر الردود : محمد الفيفي - ]       »     .. وَ .. [ الكاتب : أسامة بن محمد السَّطائفي - آخر الردود : محمد الفيفي - ]       »     افتقــــد !! [ الكاتب : ضحية حرمان - آخر الردود : محمد الفيفي - ]       »    


العودة   إملاءات المطر > الإملاءات العامـة > إملاءات شاسعة > ذاكرة الهَتَن
التعليمـــات التقويم

ذاكرة الهَتَن نَلتَقِي فِكركَ وَ عِطرَ سِيرَتِكَ .. في الذّاكرَة


فتحية الشبلي تدلي باعترافاتها المثيرة !!!!

نَلتَقِي فِكركَ وَ عِطرَ سِيرَتِكَ .. في الذّاكرَة


موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 29/01/2009, 10:36 PM
الصورة الرمزية أسامة بن محمد السَّطائفي
أسامة بن محمد السَّطائفي أسامة بن محمد السَّطائفي غير متواجد حالياً
مشرف رَتْلُ المزن
 



أسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond reputeأسامة بن محمد السَّطائفي has a reputation beyond repute
افتراضي

*

~ سَلامٌ عليكم وَ رحمةُ اللهِ وَ بركاتهُ }

/

ها قد عُدتُ محمَّلاً بثلاثةِ أسئلةٍ أوَّلِيَّـةٍ ، فَاعتَبريها مقبِّـلاَتٍ من طَرفِي :d

1 / من خِلالِ مُشاركاتكِ وَ مداخَلاتكِ وَ أيضاً مواضيعكِ ، اتَّضحَ لي أنَّهُ لديكِ باعٌ طَويلٌ في الكِتابةِ تجلَّى في حُسنِ السَّبْكِ وَ جودَةِ القَضايا الَّتِي تتطرَّقِينَ لها في كِتاباتِكِ .

فمتَى كانت أولى كِتاباتِكِ ؟ وَ عن أيِّ موضوعٍ تحدَّثتِ ( وَ إن كانَ مُمكِناً ، أودُّ أن تُرفِقِيهِ لنا في ردِّكِ ) ؟

2 / ما آخِرُ كتابٍ قرأتهِ ؟ وَ ما هو أوَّلُ كِتابٍ اقتَنَيْتِهِ ؟

3 / عَدِّدِي لنا ثلاثةَ شعراءٍ أو كتَّابٍ ليبِيِّينَ مشهورِينَ في ليبيا ؟ معَ ترجمةٍ قصيرةٍ لهم ؟

/

أتمنَّى أن لا أكونَ قد أثقلتُ عليكِ ، وَ إلى موعدٍ آخر معَ الأسئلة ،

وفَّقكِ الله وَ تقبَّلِي منِّي خالصَ التَّحيَّـةِ وَ التَّبجِيلِ ،
 
توقيع :  أسامة بن محمد السَّطائفي
قديم 29/01/2009, 11:25 PM   #2
ريما
في رُوحِ المطَرْ .. }
 
الصورة الرمزية ريما
افتراضي

وارفة البياض فتحية
لتعذرنا روحك الطيبة
على التأخير في الولوج إلى هذه الروضة التي تعبق بكل ماهو جميل وعَطِر
وليعذرنا الأستاذ عارف فـ إرهاقات الحياة لا تنتهي

فتحية ..
توهب لنا أجنحة بفعل الأمنيات
إلى أي مدى تحلق بك تلك الأجنحة؟؟

وددت لو تنثرين لنا عقداً جديداً من كلماتك الجميلة؟



لك الود دوماً
وكل الشكر للأستاذ عارف على هكذا ضوء
توقيع :  ريما

 

حافة الوقت تنتصر

ريما غير متواجد حالياً  
قديم 30/01/2009, 03:43 AM   #3
عارف بن حامد العضيب
شاعر وصحفي .. وعضو الجمعية السعودية للإعلام والاتصال
 
الصورة الرمزية عارف بن حامد العضيب
افتراضي

فتحية الشبلي
حضرت أسئلتنا
غابت أجوبتك
هآنذا عدت من جديد عدت من سفري
إلى بلدي الحبيب السعودية وعدت للأسئلة
فاستعدي 000

سؤال أول :
أترين أن الكاتب والناقد يملك الحق
في الاحتفاظ بأسراره الشخصية بعيداً
عن أعين القاريء وأيدي الأطفال ؟؟

سؤال ثانٍ :
لو لم تكن فتحية الشبلي معلمة فماذا كانت
ستكون ؟؟

ودي !!!!
توقيع :  عارف بن حامد العضيب

 

عارف بن حامد العضيب غير متواجد حالياً  
قديم 31/01/2009, 09:19 PM   #4
فتحية الشبلي
فراشة المطر
 
الصورة الرمزية فتحية الشبلي
افتراضي

[quote=عارف بن حامد العضيب;32056]فتحية الشبلي
حضرت أسئلتنا
غابت أجوبتك
هآنذا عدت من جديد عدت من سفري
إلى بلدي الحبيب السعودية وعدت للأسئلة
فاستعدي 000

سؤال أول :
أترين أن الكاتب والناقد يملك الحق
في الاحتفاظ بأسراره الشخصية بعيداً
عن أعين القاريء وأيدي الأطفال ؟؟

سؤال ثانٍ :
لو لم تكن فتحية الشبلي معلمة فماذا كانت
ستكون ؟؟

ودي !!!!
[/quote
‏_‏___________
أهلا بك مرة أخري سيد عارف وعودا حميدا وهاآنذا أعود لأكمل إجاباتي علي أسئلتكم الشيقة
عن سؤالك الأول
فإني أري أن الكاتب قبل كل شئ هو إنسان ولكل واحد فينا مساحة خاصة يحتفظ بها لنفسه وعلينا أحترام هذه الخصوصية ولا ضير من أن يكون للكاتب هذه الخصوصية
وهو في نهاية الأمر الأقرب الي نفسه من أي شخص آخر وعلينا أحترام ذلك


أما عن سؤالك الثاني
ماذا تكونين لو لم تكوني معلمة
فأني أقول لو لم أكن معلمة لكنت محامية
ومع ذلك فأنا سعيدة لكوني معلمة

ولك مني كل الود
تحياتي وأحترامي الكبيرين
همسة ( المكان يفتقدك )
فلا تطل الغياب !
توقيع :  فتحية الشبلي

 https://www.facebook.com/fathya.alshbly?ref=tn_tnmn

فراشةٌ تلتمسُ النُور ....


فتحية الشبلي غير متواجد حالياً  
قديم 31/01/2009, 08:58 PM   #5
فتحية الشبلي
فراشة المطر
 
الصورة الرمزية فتحية الشبلي
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريما متعب مشاهدة المشاركة
وارفة البياض فتحية
لتعذرنا روحك الطيبة
على التأخير في الولوج إلى هذه الروضة التي تعبق بكل ماهو جميل وعَطِر
وليعذرنا الأستاذ عارف فـ إرهاقات الحياة لا تنتهي

فتحية ..
توهب لنا أجنحة بفعل الأمنيات
إلى أي مدى تحلق بك تلك الأجنحة؟؟

وددت لو تنثرين لنا عقداً جديداً من كلماتك الجميلة؟



لك الود دوماً
وكل الشكر للأستاذ عارف على هكذا ضوء
‏_‏_________

العزيزة غزالة المطر

الشكر لك ياعزيزتي علي حضورك الملائكي الذي غمر هذه المساحة بنوره المشع
ولاداعي للعذر فأهلا بك في كل وقت ياريم الفلا
أما عن سؤالك عن أجنحة الأمنيات والي أي مدي تأخذنا
فأنا تأخذني وتطير بي بعيدا
لتصل وتعانق أعنان السماء فليس هناك أجمل من الأمنية
وكثيرة هي الأمنيات التي تحلق بإجنحتها فوق سمائي و
أحلق معها بفرح وتفاؤل وأمل بتحقيقها ذات يوم
وأشكرك من كل حنايا القلب علي هذا الحضور الذي أضفي علي المكان رائحة العطر والليمون

تحياتي وفيض ودادي
توقيع :  فتحية الشبلي

 https://www.facebook.com/fathya.alshbly?ref=tn_tnmn

فراشةٌ تلتمسُ النُور ....


فتحية الشبلي غير متواجد حالياً  
قديم 31/01/2009, 08:28 PM   #6
فتحية الشبلي
فراشة المطر
 
الصورة الرمزية فتحية الشبلي
افتراضي ويالها من مقبلات حارة ياأسامة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسامة بن محمد السَّطائفي مشاهدة المشاركة
*

~ سَلامٌ عليكم وَ رحمةُ اللهِ وَ بركاتهُ }

/

ها قد عُدتُ محمَّلاً بثلاثةِ أسئلةٍ أوَّلِيَّـةٍ ، فَاعتَبريها مقبِّـلاَتٍ من طَرفِي :d

1 / من خِلالِ مُشاركاتكِ وَ مداخَلاتكِ وَ أيضاً مواضيعكِ ، اتَّضحَ لي أنَّهُ لديكِ باعٌ طَويلٌ في الكِتابةِ تجلَّى في حُسنِ السَّبْكِ وَ جودَةِ القَضايا الَّتِي تتطرَّقِينَ لها في كِتاباتِكِ .

فمتَى كانت أولى كِتاباتِكِ ؟ وَ عن أيِّ موضوعٍ تحدَّثتِ ( وَ إن كانَ مُمكِناً ، أودُّ أن تُرفِقِيهِ لنا في ردِّكِ ) ؟

2 / ما آخِرُ كتابٍ قرأتهِ ؟ وَ ما هو أوَّلُ كِتابٍ اقتَنَيْتِهِ ؟

3 / عَدِّدِي لنا ثلاثةَ شعراءٍ أو كتَّابٍ ليبِيِّينَ مشهورِينَ في ليبيا ؟ معَ ترجمةٍ قصيرةٍ لهم ؟

/

أتمنَّى أن لا أكونَ قد أثقلتُ عليكِ ، وَ إلى موعدٍ آخر معَ الأسئلة ،

وفَّقكِ الله وَ تقبَّلِي منِّي خالصَ التَّحيَّـةِ وَ التَّبجِيلِ ،
الله يمسيك بالخير أخي الكريم أسامة ويسعدني مرورك الجميل الذي شرفني ومرحبتين بيك وبأسئلتك الخاصة بركن المقبلات التي تفتح الشهية هههههه
بإنتظار الأكلة الرئيسية شكلها دسمة وأنا مش قدك خصوصا وأني حاليا نعمل في دايت لذلك خفف السعرات شوية هههههه
ألا إذا كنت ناويلي علي نية
عموما لا عليك سوف أجيب علي تساؤلاتك المطروحة آعلاه بكل رحابة صدر
‏_________
بخصوص سؤالك الأول فإن إول كتاباتي كانت منذ أيام الدراسة الجامعية وكانت حول
ظاهرة إجتماعية سيئة في المجتمع وكان الموضوع يأخذ طابعا دينيا وإجتماعيا وعنوانه ( السحر والشعوذة وآثارهما السلبية)
و لا أخفيك القول بإنني قد كتبت الموضوع تحت أسم مستعار
ومن ذلك الوقت وأنا أحاول أعتماد أسلوب الكتابة التي تلفت الأنتباه نحو ظواهر ضارة بالمجتمع
وأما فيما ذلك كانت كتابات وخواطر نثرية لم تأخذ طريقها الي النشر
والإملاءات شرفتني بإن أكون أحد أقلامها الواعدة
ويسعدني أن أكون برفقة جهابذة من الكتاب والكاتبات أمثال من هم في المطر

ليكونوا بمثابة مرجعية مفيدة بالنسبة لي
وأنت ياأسامة واحد منهم وأتشرف بإن أكون تلميذة تقف بصمت وإكبار أمام قلمك الرائع وفكرك الثاقب

أما الموضوع / فليس بإمكاني أرفاق نسخة منه نظرا لضياعه ولكن سأكتب منه نسخة مطورة لتكون بمثابة موضوع للنقاش والطرح في حلة جديدة وبفكر أكثر نضجا


‏_‏_______
أما عن سؤالك الثاني
بخصوص آخر كتاب قرأته وأول كتاب أقتنيته

آخر كتاب قرأته كتاب في علم النفس التربوي
وعنوانه
كيف تكون أحسن مربي في العالم
(أحدث الأساليب التربوية للآباء والأمهات )
للمؤلف محمد سعيد مرسي


أما أول كتاب أقتنيته فهو كتاب بعنوان (مواسم الحكايات ) مجموعة قصص ومقالات
للمؤلف الأديب الليبي خليفة الفاخري
وكان ذلك منذ أيام الدراسة

‏_‏________
أما عن سؤالك الثالث
فإني سوف أذكر لك أهم ثلاثة أدباء ورواد في ليبيا ساهموا إسهاما كبيرا في إثراء الأدب والكتابة في الجماهيرية مع ذكر نبذه مختصرة عنهم من باب التعريف هم
‏ ‏_ خليفة التليسي
‏ ‏_ إبراهيم الكوني
‏ ‏_ الصادق النيهوم


أما عن خليفة التليسي فهو من مواليد طرابلس م
ويعتبر من رواد الحركة الثقافية في ليبيا وحاصل علي الدكتواره الفخرية من جامعة نابولي وتقلد عدة مناصب منها أمين أتحاد الأدباء والكتاب الليبيين ونائب للأمين العام لأتحاد الأدباء العرب سنة 
وأمينا له سنة 

مجالات كتاباته
الشعر _ التاريخ _ التراجم
أهم إصدارته
معجم النفيس من كنوز القواميس
معجم تاج العروس
الشابي وجبران
رحلة عبر الكلمات
الفنان والتمثال _ تراجم
ليلة عيد الميلاد _ تراجم
هكذا غني طاغور _ تراجم
قصيدة البيت الواحد
وقف عليها الحب _ شعر

‏_‏______

أما عن إبراهيم الكوني
فهو من مواليد مدينة غدامس جنوب ليبيا سنة
‏ وهو ينتمي الي قبيلة الطوارق التي تقطن شمال أفريقيا وتمتد من ليبيا الي موريتانيا وتدور معظم رواياته عن جوهر العلاقة التي تربط بين الإنسان وبين الطبيعة الصحراوية وهي تنتمي الي مجال الرومانسية الجديدة التي تتسم بتخييل الواقع أو تغريبه
متحصل علي ليسانس وماجستير في العلوم الأدبية والنقدية من معهد غوركي للأدب بموسكو ويجيد تسع لغات ومتحصل علي جائزة الدولة السويسرية علي روايته التبر 
وجائزة الشيخ زايد للأدب 
وجائزة الدولة علي مجمل أعماله وغيرها
مجالات تأليفه

الرواية _ الدرسات الأدبية والنقدية _ التاريخ _ السياسة


أهم إصدارته
ثورة الصحراء الكبري 

الصلاة خارج نطاق الأوقات الخمسة
مجموعة قصصية 

التبر _ رواية _ 
ملاحظات علي جبين الغربة
مقالات
رباعية الخسوف _ رواية

وغيرها

‏_‏____
أما عن الأديب الصادق النيهوم فهو كاتب وأديب وفيلسوف ولد سنة  في
مدينة بنغازي ويمثل ظاهرة أدبية فذة ويمتاز بأسلوبه المميز تخرج من كلية الآداب قسم اللغة العربية وعين معيدا بها وقدم أطروحة الدكتواره في الأديان المقارنةتحت أشراف الدكتوره بنت الشاطئ جامعة
القاهرة وأتم أطروحته في جامعة ميونيخ ويجيد عدة لغات

أهم إصدارته
الرمز في القرأن _ كتاب
فرسان بلا معركة _ كتاب
من مكة الي هنا _ رواية
طرق مغطاة بالثلج _ كتاب
بهجة المعرفة _ موسوعة
عالمنا _ وطننا _ صحرؤانا أطفالنا _ طعامنا
موسوعة وغيرها
هذه توطئة بسيطة عن هؤلاء الأدباء
وآمل أن أكون قد أجبت بشكل واضح يا أسامة
وشكرا لك جزيلا علي كل شي جميل
ولك مني التبجيل والتقدير
تحياتي وأحترامي
توقيع :  فتحية الشبلي

 https://www.facebook.com/fathya.alshbly?ref=tn_tnmn

فراشةٌ تلتمسُ النُور ....


فتحية الشبلي غير متواجد حالياً  
قديم 02/02/2009, 06:23 PM   #7
أسامة بن محمد السَّطائفي
مشرف رَتْلُ المزن
 
الصورة الرمزية أسامة بن محمد السَّطائفي
افتراضي

*

~ سَلامٌ عليكم وَ رحمةُ اللهِ وَ بركاتهُ }

/

ما شَاءَ الله عليك يا فتحيَّة ، لقد أبليتِ بلاءً حَسَناً وَ هذا لم يكن مفاجأةً بالنِّسبةِ لي ،

لأنَّنِي أعرفُ إمكاناتكِ الأدبيَّة وَ المعرفيَّة وَ هذا من خلالِ نقاشاتكِ ،

المهمُّ ، وَ عودَةً بنا إلى مَجالِ طرحِ الأسئلةِ وَ الإستِفادَةِ منكِ قدرَ الإمكانِ أمطركِ مرَّةً ثانِيَةً بوابلٍ من ثلاثةِ أسئلةٍ أخرى أرجو أن لا أكونَ أثقلتكِ بها ،

1 / هل تكتبينَ الشِّعرَ ؟ إن كانتِ الإجابةُ لا ، فلماذا ؟ لأنَّ لكِ مؤهِّلاتٍ لذلكَ .

وَ إن كانتِ الإجابةُ نعم ، فاغدقِي علينَا من نبعكِ الصَّافِي ببعضٍ من شعركِ .

2 / علمنا من مصادرَ موثوقةٍ جِدًّااا ( من شاعرةِ الأوركِيدِ ) أنَّكِ طبَّاخةٌ ماهرةٌ ، لِذا وَ عليهِ أتمنَّى أن تَتكرَّمِي علينا بوصفةٍ لأشهرِ طبقٍ في ليبيا الشقيقَة ، لكي تحضِّرهُ لِي شَقيقَاتِي .

3 / ماذا تمثِّلُ لكِ هذهِ الكلماتُ باختِصارٍ مفيدٍ وَ شديدٍ :

[ الحرف - الزكام - أمريكا - غزَّة - الفاصولياء - المطر - ليبيا - مكة - الجزائر - الحرية - الشعر - والدكِ ( عليهِ رحمةُ اللهِ ) - الشعور - الفأل - السعادة - الغضب - الكراهية - الإنتقام - الموت - النفاق - الإيمان - الكسكُسِي - الثلج - الغيوم - الطريق - الحق - الصدق - الكذب - القمر - السماء - المساء - الفجر - التراب - الحبُّ - المرأة - الطفولة - الرجُلُ - البحر - السفينَة - الغربة - العربيَّة - الإسلام ]

/

أعلمُ الآنِ أنَّنِي أثقلتُ عليكِ ، وَ لكنَّنِي أغتنمُ الفرصةَ كما أخبرتكِ فاصبرِي على أخيكِ ،

وفَّقكِ الله وَ تقبَّلِي منِّي خالصَ التَّحيَّـةِ وَ التَّقدِير ،
توقيع :  أسامة بن محمد السَّطائفي
أسامة بن محمد السَّطائفي غير متواجد حالياً  
قديم 04/02/2009, 03:31 PM   #8
فتحية الشبلي
فراشة المطر
 
الصورة الرمزية فتحية الشبلي
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسامة بن محمد السَّطائفي مشاهدة المشاركة
*

~ سَلامٌ عليكم وَ رحمةُ اللهِ وَ بركاتهُ }

/

ما شَاءَ الله عليك يا فتحيَّة ، لقد أبليتِ بلاءً حَسَناً وَ هذا لم يكن مفاجأةً بالنِّسبةِ لي ،

لأنَّنِي أعرفُ إمكاناتكِ الأدبيَّة وَ المعرفيَّة وَ هذا من خلالِ نقاشاتكِ ،

المهمُّ ، وَ عودَةً بنا إلى مَجالِ طرحِ الأسئلةِ وَ الإستِفادَةِ منكِ قدرَ الإمكانِ أمطركِ مرَّةً ثانِيَةً بوابلٍ من ثلاثةِ أسئلةٍ أخرى أرجو أن لا أكونَ أثقلتكِ بها ،

1 / هل تكتبينَ الشِّعرَ ؟ إن كانتِ الإجابةُ لا ، فلماذا ؟ لأنَّ لكِ مؤهِّلاتٍ لذلكَ .

وَ إن كانتِ الإجابةُ نعم ، فاغدقِي علينَا من نبعكِ الصَّافِي ببعضٍ من شعركِ .

2 / علمنا من مصادرَ موثوقةٍ جِدًّااا ( من شاعرةِ الأوركِيدِ ) أنَّكِ طبَّاخةٌ ماهرةٌ ، لِذا وَ عليهِ أتمنَّى أن تَتكرَّمِي علينا بوصفةٍ لأشهرِ طبقٍ في ليبيا الشقيقَة ، لكي تحضِّرهُ لِي شَقيقَاتِي .

3 /
/

أعلمُ الآنِ أنَّنِي أثقلتُ عليكِ ، وَ لكنَّنِي أغتنمُ الفرصةَ كما أخبرتكِ فاصبرِي على أخيكِ ،

وفَّقكِ الله وَ تقبَّلِي منِّي خالصَ التَّحيَّـةِ وَ التَّقدِير ،
************************************************** *******
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي العزيز أسامة

هذه الاكلة الدسمة بعد المقبلات الفائتة
فرصتك ياعم ، فأنت الآن تنفذ تهديداتك السابقة ولكن لاعليك سوف أجعلها حرباً لا هوادة فيها وسأتصدي لسيل أسلحتك الجارف ( قصدي إسئلتك اللطيفة )
وياريت تعطيني فرصة الأستعانة بصديق أن لزم الامر ( قوات حليفة يعني )


************************************************** ************

بخصوص سؤالك الاول
حول كتابة الشعر
كمحاولة جدية ليس بعد وكل ماكتبته الآن يمكن أن يصنف كخواطر شعرية وليس شعراً بالمعني المفهوم فاللشعر أهله وناسه وزي ما يقولوا ( أدي الخبز لخبازه )
وإذا كان زي ما قلت أنت أن لدي مؤهلات لذلك فهذه لشاعريتك وإحساسك المُرهف وذائقتك العالية الجودة وأشكرك عل هذا الأطراء الجميل منك

ومش حانزعلك وسأكتب الشعر بشرط ( تقرأ ما أكتب لــوحدك بيني وبينك بلاش فضايح قدام الناس )
وأنت تحكم إذا كان كويس اللهم بارك وأن كان غير ذلك يبقي محدش يعرف


أتفقنا ياأخي


************************************************** ***********

أما عن سؤالك الثاني بخصوص أكلة شعبية متدوالة عندنا
سودة الله يسامحها خلت الناس تفتكرني منال العالم هههههههههههههههه )
عاملتلي دعاية بالمطر
سوف أجُيب علي كل سؤالك ولا مجال للمراوغة وأمري لله
ملحوظة ( حقوق النشر محفوظة للمطر )

طبعا بما أني من المنطقة الوسطي في ليبيا فأن الأكلات المتداولة لدينا تختلف عن تلك المتدوالة في الغرب والجنوب ، وأشهر الاكلات عندنا والتي تجهز في المناسبات الأرز بالتقلية ، والأرز بالخلطة
والكسكسي والبازين

وهنا سوف أشرح لك طريقة الارز بالتقلية مع المبطن ( بطاطا مبطنة ) بيش يعملوها لك آخواتك الكريمات
أولا ـ المقادير تكفي لخمس أشخاص
نصف كيلو حمص منقوع
حبتين بصلة كبيرة
كوب زبييب _ ملعقة قرفة _ ماء زهر ( هذه لزوم التقلية )

_ كيلو أرز _ طماطم أخضر _ فلفل أخضر _ بصلة كبيرة _ ثوم _ كيلو لحم خروف ( ممكن بقر أو دجاج حسب رغبة المتذوق
خلطة من البهارات المصحصحة غير مطحونة يعني
زنجبيل _ قرفة _ حبهان _ كسبر حبوب_ ورق غار _ جوزة الطيب
عمل التقلية
يقطع البصل الي شرائح طولية رفيعة _ ويطبخ الحمص المنقوع في الماء لينضج ويترك جانبا وينقع الزبيب في ماء الزهر ويترك جانبا
يحمر البصل في الزيت في طنجرة لوحده ويحمص حتي يذبل تم يضاف اليه صلصة الطماطم ملعقتان ويتسبك جيدا ثم قليل من الماء ونضيف الحمص المجهز ونضيف البهارت المسحونة بزار احمر وكركم وفلفل أسود شوية من كل نوع ولا ننسي الملح نخلط جميع المقادير وتترك علي نار هادئة حتي تتماسك ثم نضيف الزبيب المنقوع آخر شئ ونتركه خمس دقائق ونطفي عليها النار

اما الباقي طريقة عمل الرز فنقوم بوضع 2لتر ماء في طنجرة متوسطة ونضع اللحم المقطع والطماطم والفلفل والبصل والثوم والملح ملعقة كبيرة وكوب زيت والبهارت المشكلة الغير مطحونة وتترك لتطبخ حتب ينضج اللحم حسب نوع اللحم طبعا ولا نضع اي نوع من البهارت المسحونة حتي لا تغير لون المرق وبعد النضج نصفي الخليط ونأخذ المرق طبعا نزيده شوية ماء وملح لنطبخ فيه الرز لاحقا
نأخذ اللحم ونضعه في الفرن قليلا ليتحمر

ملحوظة للتأكد من ان المرق مناسب لكمية الارز نضع ملعقة في الطنجرة واذا ثبتت معناها ان المرق مناسب واذا لم تثبت معناها نننقص شوية من المرق حتي لا يتعجن الرز لاننا نبوه حبة حبة
اوكي
نتركه عشر دقائق علي نار متوسطة وعندما يتشرب الماء نهدي النار ونحركه ونتركه ينضج تدريجيا علي نار هادئة مع التحريك من وقت لآخر حتي ينضج تماما
بعدها نضع الارز في وعاء للتقديم ويسوي ثم نضع التقلية فوقه واللحم
وتاكلوا بالهناء وصحتين مقدما
( أسامة بعد ما تجربوها قولي رايك ) وتوا نعطيكم طريق أخري
فنحن في الخدمة بس خوذوا موعد مسبق لاني محجوزة علي الدوام

( أحُل نفسي من أي مسئولية في حال فشل الطبخة )

************
اما طريقة المبطن فهي كما يلي
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم _ قليل من الكسبر والمعدنوس المفروم _ بصل أخضر مفروم _ كيلو بطاطا كبيرة او متوسطة الحجم_ ملح _ بزار احمر_ ثوم _ 3 بيضات _ دقيق _ ملعقة ليمون _ قرفة مسحونة بقسماط مسحوق الخبز الناعم

الطريقة
يوضع الويت علي النار ويضاف البصل والثوم واللحم وتتبل بالبهارات مثل البزار الاحمر وكمون الحوت والفلفل الاسود والملح وتترك حتي تنضج بعد النضج توضع جمرة متقدة في الخليط ويحكم اغلاقه وذلك ليعطيه نكهة جميلة ممممممممممممه
بعدها نقشر البطاطا وتقطع الي شرائح طولية متوسطة السمك وتفتح كل شريحة من الجنب
ويوضع مقدار ملعق من الحشو في الشريحة وبعد اكمال المقدار نبدي في عملية القلي
ناخذ وعاء ونضع البيض ونخلطه ونضع عليه رشة ملح والقرفة وملعقة الليمون ويخلط جيدا
ثم نغمس كل قطعة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
ونقليها في الزيت الغزير حتي النضج علي نار متوسطة حتي لا تحترق قبل ان تستوي
وتاكلوا بالهناء

وانشالله ربي يسترنا معاكم

************************************************** ****

ماذا تمثِّلُ لكِ هذهِ الكلماتُ باختِصارٍ مفيدٍ وَ شديدٍ :

[ الحرف - الزكام - أمريكا - غزَّة - الفاصولياء - المطر - ليبيا - مكة - الجزائر - الحرية - الشعر - والدكِ ( عليهِ رحمةُ اللهِ ) - الشعور - الفأل - السعادة - الغضب - الكراهية - الإنتقام - الموت - النفاق - الإيمان - الكسكُسِي - الثلج - الغيوم - الطريق - الحق - الصدق - الكذب - القمر - السماء - المساء - الفجر - التراب - الحبُّ - المرأة - الطفولة - الرجُلُ - البحر - السفينَة - الغربة - العربيَّة - الإسلام ]

***********************************
أوف يا شكلك تبي تنتقم رسميا
ولكن سوف أتصدي لهذه الهجمات الشرسة بكل لطافة


الحرف ( وسيلة للتعبير )
الزكام ( كل إنسان معرض للإصابة به )
أمريكا ( رؤي وأفكار سياسية متضاربة )
غزة ( عزة وصبر )
ليبيا ( وقفٌ عليها الحُب شدت قيدنا _ أم أطلقت للكون فينا مشاعرا
وقفٌ عليها الحُب ساقط نخلها _ رُطبا جنياً أم حشيفاً ضامرا )

الموطن _ الكيان _ الحب _ الولاء

الفاصولياء ( أطبخها بمهارة )
المطر ( غسيل للارض والنفوس )
مكة ( أطهر وأشرف بقاع الأرض )
الجزائر ( مهد التضحيات والمقاومة الشعبية والمليون شهيد أروع دليل )
الحرية ( حق طبيعي لكل إنسان كالهواء )
الشعر ( ترجمة للمشاعر ولغة الشعور وهمس القلوب )
والدي ( مثلي الاعلي وحبي الكبير )
الشعور ( أحساس يولد بداخلنا )
الفآل ( إستبشار بخير آت )
السعادة ( مقرونة بالقناعة والرضا )
الغضب ( تعبير إنفعالي طبيعي )
الكراهية ( شئ مقيت )
الإنتقام ( شر كامن )
الموت ( نهاية رحلة وبداية لعالم آخر )
النفاق ( صفة ذميمة اللهم يعفينا )
الإيمان ( نور يضئ القلوب والألباب )
الكسكسي ( أكلني المفضلة جداااااااااااااااااا )
الثلج ( ياريت قلوينا تكون مثل بياضه ونقائه )
الغيوم ( هي الوحيدة التي بإمكانها أن تحجب الشمس )
الطريق ( خط علينا السير فيه للوصول بإمان )
الحق ( يعلي ولا يعلي عليه )
الصدق ( منجاة ً )
الكذب ( تهلكة )
القمر ( ملاذ للعاشقين وأمين سر نجواهم )
السماء ( لوحة فنية من إبداع الله )
المساء (سكينة وراحة )
الفجر ( هدؤء وتأمل )
التراب ( منه خلقنا و إليه نعود )
الحُب ( شعور وإبتسام ومودة ووقود الحياة )
المرأة ( حنان ودفء )
الطفولة ( براءة )
الرجل ( نصف المرأة الآخر )
البحر ( عمق في كل شئ وعالم رحب بلا حدود )
السفينة ( صديقة البحر )
الغربة ( شعور مؤلم وقاسي )
الإسلام ( من نعم الله علينا والحمد لله أن جعلنا مسلمين )
العربية ( أعتز بها )


نفس عميق ههههههههههههههههههه


وارجو أن اكون قد قدمت لك إجابة وافية
وهذه لودك وقلبك الطيب أخي الكريم
وأنشالله ما نكونش ثقلت عليك بالقراءة

أنت اللي سألت وذنبك علي جنبك زي ما يقولوا


تحيااااااتي وأحترامي
توقيع :  فتحية الشبلي

 https://www.facebook.com/fathya.alshbly?ref=tn_tnmn

فراشةٌ تلتمسُ النُور ....


فتحية الشبلي غير متواجد حالياً  
قديم 11/02/2009, 12:17 AM   #9
أسامة بن محمد السَّطائفي
مشرف رَتْلُ المزن
 
الصورة الرمزية أسامة بن محمد السَّطائفي
افتراضي




أينَ أنتِ يا فتحيَّة ؟

افتقدناكِ كَثيراً وَ أنا الَّذي كنتُ عازِماً على إتباعِ هجومِي الثَّانِي بهجوماتٍ كَثيرَة مُضادَة لدفاعكِ بالأجوِبَة ،

أتمنَّى أن تكونِي بخيرٍ يا أختاه ، طمأنِينا عليكِ ،

/

تحيَّتِي وَ التَّقدِير


توقيع :  أسامة بن محمد السَّطائفي
أسامة بن محمد السَّطائفي غير متواجد حالياً  
قديم 14/02/2009, 08:17 PM   #10
فتحية الشبلي
فراشة المطر
 
الصورة الرمزية فتحية الشبلي
افتراضي

تحية مسائية طيبة أستاذ عبد العزيز
أعتذر أولا علي تأخري بالرد علي أسئلتك التي طرحتها وأعتذر عن الخلل الحاصل في مشاركتي السابقة فقد لاحظت ضياع الجزء الأول من المشاركة والذي يحوي أقتباس لمشاركتك الأصلية التي تشمل أسئلتك بالأضافة
الي ردي علي سؤالك الأول
وعندما حاولت التعديل بالمشاركة لم يحالفني الحظ نظرا لتأخري وتجاوزي للوقت المسموح لي بالتعديل
وعموما ألتمس العذر منكم
وهذه إجابة السؤال الأول الذي يتعلق بخصوص متابعتي لبرنامج شاعر المليون ورأيي فيه
فإني لا أخفيك القول بإني لست متابعة للبرنامج بصفة مستمرة وأغلب متابعتي كان بالصدفة ومن خلال الحلقات التي تابعتها فإني أري بأن هذا البرنامج أتاح فرصة التعرف علي أسماء شعرية مميزة فضلا عن أنه أتاح لهذه الأسماء فرصة الظهور وإبراز إمكاناتهم الشعرية والتواصل والتعارف فيما بينهم بالأضافة الي جعلنا نستمتع بتذوق وسماع الشعر النبطي الذي يعد من أقوي أنواع الشعر الشعبي الذي يمتاز بعمق المعاني المستمدة من البيئة البدوية العربية الأصيلة
وهكذا أكون قد أستوفيت الإجابة عن أسئلتك سيدي الكريم
وأعتذر عن أي خلل ولك مني
كل الأحترام والتقدير
توقيع :  فتحية الشبلي

 https://www.facebook.com/fathya.alshbly?ref=tn_tnmn

فراشةٌ تلتمسُ النُور ....


فتحية الشبلي غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:13 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
3y vBSmart
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات إملاءات المطر الأدبية - الآراء المطروحة في المنتدى تمثل وجهة نظر أصحابها